這次要來分享的是泡菜做法 這是一道家常的開胃小菜菜名叫做台式泡菜 要如何醃才會酸甜開胃清爽脆口現在告訴你 食譜比例說明請看資訊說明欄
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台式泡菜2-3人份
食材 :
高麗菜600g
紅蘿蔔30g
紅辣椒半根
鹽水 :
鹽30g
水120cc
糖醋水 :
糖150g
白醋300cc
開水100cc
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