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▼参考文献
もやしの栄養：https://erecipe.woman.excite.co.jp/article/E1602483542400/
山田幸二, 2012. もやしの栄養学的特徴 (特集 もやし). 食生活, 106(2), pp.32-38.
「もやしに栄養はない」はウソ！ https://furunavi.jp/discovery/product/202108-bean-sprouts/
▼監修医師
1, 小山翔平 (Shohei Oyama): 整形外科専門医, おやま整形外科クリニック院長
https://oyama-seikei.gassankai.com/
▼ハッシュタグ
#メディバリー大学病院 #医学 #もやし
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