Բաղադրատոմս՝
Տավարի աղացած միս 400 գ
Կարծր տեսակի մակարոն 200 գ
1 միջին սոխ
Սունկ 200 գ
Դիժոնյան մանանեխ 1 թ.գ.
Ընդհանուր՝ 4 բաժակ ջուր (1 բաժակը՝ 250մլ)
1 թ.գ. քաղցր աղացած պղպեղ
1 թ.գ.աղացած սև պղպեղ
Աղ՝ ըստ ճաշակի
1 պճեղ սխտոր
Մշկընկույզ՝ դանակի ծայրով
Սերուցք 10%՝ կես բաժակ (ըստ ցանկության)
1 փունջ մաղադանոս
Բուսայուղ տապակելու համար