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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 1人前
・スパゲティ 100g（表示より1分程早くあげる）
・生クリーム 100ml
・パルミジャーノチーズ 15g
・レモン 1/2個
・塩 適量
副菜
アスパラガスとミニトマトのサラダ
・アスパラガス
・トマト
・オリーブオイル
・白ワインビネガー
・塩
・パルミジャーノ
※レシピの詳細については、特定の事情により
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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