ขนมปังไส้กรอก & ทูน่ามายองเนส
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม
( ประมาณ 5 ถ้วยตวง )
หรือใช้แป้งขนมปังก็ได้ค่ะ!
ผงยีสต์ 6 กรัม ( 2 ช้อนชา )
( instannt ยีสต์ )
ไข่ไก่เบอร์ 2 1 ฟอง ( 55 กรัม )
น้ำมันพืช 70 กรัม ( 1/3 ถ้วยตวง )
น้ำตาลทรายขาว 30 กรัม( 2 ช้อนโต๊ะ)
เกลือป่น 6 กรัม ( 1 ช้อนชา )
นมสดรสจืด 280 ml
ไส้กรอก ใช้เป็นไส้กรอกหมู หรือ ไก่ ก็ได้นะคะ!
ทูน่า & มายองเนส ใส่ได้ตามความชอบเลยค่ะ!
แป้งสูตรนี้ทำชิ้นแป้งชิ้นละ 60 กรัม จะทำขนมปังออกมาได้ 15 ชิ้น
**สามาทำชิ้นเล็กใหญ่ตัดแบ่งขนาดชิ้นแป้งทำได้ตามความต้องการเลยนะคะ!
เปิดวอร์มเตาอบก่อนนำขนมปังเข้าเตาอบ 10 - 15 นาที
170 องศาเซลเซียส ไฟ บน - ล่าง
** ไม่เปิดพัดลม
ใช้เวลาอบขนมปัง 15 - 20 นาที
หรือดูสีที่หน้าขนมปังให้สีที่ได้ตามต้องการก็นำขนมปังออกจากเตาอบได้เลยค่ะ!
เมื่อขนมปังมีความอุ่นตัวลงให้นำผ้าบางๆปืดคลุมขนมปังไว้ และเมื่อขนมปังมีความเย็นตัวลงนำขนมปังจัดเก็บใส่ถุงพลาสติกมัดปากถุง หรือใส่เก็บไว้ในกล่องเก็บอาหารปิดฝาไว้จะทำให้ขนมปังมีความนุ่มนานไม่แข็งกระด้าง!