ご視聴いただきありがとうございます！
元保育士のひなです！
今日は、初の雑談cookingです😌
夜ご飯にオムハヤシとコールスローを
作りながら、
「私が3年で保育士を辞めた理由」について
お話しします。
🍀保育士を目指している方に、
実態を知りながら就活に活かしてもらいたい
🍀今保育士を辞めるか悩んでいる方に、
少しでも力になりたい
と思い、今回お話ししました。
あくまでも、私の体験談なので
全ての園がこうではないと思います。
ただ、こういう園もあるんだという
気持ちで見ていただければ幸いです。
保育士のことについてご質問がある方や
レシピ、作り方についてご質問がある方等
お気軽にコメントください☺️
【目次✏️】
0:00 オープニング
0:41 辞めた理由①「人間関係」
3:25 辞めた理由②「勤務時間」
5:18 辞めた理由③「福利厚生」
6:08 辞めた理由④「謎のお金徴収」
7:31 辞めた理由⑤「身体のこと」
⚠️センシティブな内容があります
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【材料紹介】
⭐︎ハヤシライス(3〜4人前)
玉ねぎ…1/2個
牛肉…200g
しめじ…1/2パック(約50g)
エリンギ…1本
サラダ油…大さじ1
塩コショウ…適量
ケチャップ…大さじ3
ソース…大さじ1
水…600ml
ビーフシチューのルー…4かけ(1/2箱)
バター…5g
⭐️point
①ルーを溶かす際は、火を止める
②最後に必ず味見をして、物足りなければ
ケチャップやソースで調節する
⭐︎ふわとろ卵(1人前)
卵…1個
油…小さじ1
⭐️point
①火が通る前に素早く混ぜてとろとろに！
②半熟が好きな方は、早めに火を止める
→余熱でだんだん固まるため
⭐︎コールスロー(3〜4人前)
キャベツ…100g
にんじん…1/2本(50g)
コーン缶…1/3
ハム…1枚(1枚しかなかった🤭)
塩…小さじ1/4
マヨネーズ…大さじ3
お酢…大さじ1/2
はちみつ…大さじ1/2
粒マスタード…大さじ1/2
⭐️point
①ハムやコーンはお好みで♪
②キャベツとにんじんは塩揉みして
しっかり水分をしぼる
③マヨネーズのソースは先に混ぜておく
→その後に野菜を加えると混ざりやすい
④はちみつは砂糖でも可
⑤シャバシャバが好みの方は牛乳を少し加え
ると良い
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