ГОТОВЛЮ КУРИНЫЙ РУЛЕТ НЕ НА ПРОДАЖУ, а для своей семьи! НЕЖНЫЙ, СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ, ДА ОН ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ. Легко, просто и выгодно. Приготовить такую вкуснятину может каждый! И такой рулет можно готовить как на каждый день для бутербродов, так и нарезки для праздничного стола. Из одной курицы весом 2 кг, общей стоимостью 220 рублей я приготовила 1370 гр вкусного рулета и сварила кастрюльку борща. Поэтому готовьте тоже мясные деликатесы дома.
Ингредиенты:
Куриное мясо с кожей - 1250 гр,
Соль 2 % от веса мяса с кожей ( 25 гр ) из них 13 гр
нитритной соли и 12 гр обычной,
Сахар - 0.1 % от веса мяса с кожей ( 1 ч. ложка ),
Вода холодная - 10 % от веса мяса с кожей,
Чеснок - 7 зубков,
Перец черный - 1 ч. ложка,
Острый перец чили - 1/4 ч. ложки,
Паприка сладкая - 1 ч. ложка,
Тимьян - 1 ч. ложка.
Приятного аппетита!
Разные рецепты домашних майонезов и соусов:
Чесночно-шафрановый майонез https://youtu.be/S39wPbUliMA
Два вида майонеза из 1 банки фасоли https://youtu.be/kbvwXWxTIq0
Яблочный майонез https://youtu.be/pkcoypt7HqU
Майонез из авокадо https://youtu.be/3tVNbhTL-Vo
Постный майонез https://youtu.be/E2cO90KZ10w
Майонез на молоке https://youtu.be/snwWO63fzog
Чесночный соус Айоли https://youtu.be/TgFzon47_xU
Греческий соус с чесноком Цацики https://youtu.be/ecIxotk67kU
Рецепт Голландского соуса https://youtu.be/w0MwtgRNtKk
Болгарский соус Лютеница https://youtu.be/iXR8NCENv5A
Домашний соус Терияки для лапши https://youtu.be/6_QESkZDGKA
Сладко-соленый соус терияки https://youtu.be/9x4BAi4hQsI
#КакПриготовитьКуриныйРулет #КуриныйРулетРецепт #НежныйКуриныйРулет #Валентина_Сидорова #Канал_о_Вкусной_Еде #рецепт #как_приготовить #завтрак #обед #ужин #вкусно #едаялюблютебя #кулинария #готовка #вкуснятина
Мой канал https://www.youtube.com/channel/UCVfNzLQOkHhJyOpT3nwXGEg
В видео использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube