@SmachnOGO
#серцяусметані
#курячісерця
#щоприготуватизкурясихсердець
#курячісерцяусметанномусоусі
#рецептсердець
https://youtu.be/ImWzzVWLDjc
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfydO2NzFPoGqignsFwX0FmuGELEZnKwj
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfydO2NzFPoH6C3SGXrRCn69kNezOhcLV
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfydO2NzFPoHZLYt4N7dIsD43B0UjD1Lw
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfydO2NzFPoFlV82IV6XGvpU-h4h3X-DU
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfydO2NzFPoF7mQqAJRD1CLUiGIzFrxl4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfydO2NzFPoHmNrHMBBiLNZ2_NSUw_LNb
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfydO2NzFPoGQtioqhQPbcooF_bKyPlmA
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfydO2NzFPoGefyVj5oPoAhytAJJbEcEP
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfydO2NzFPoGpGtnMb6ZyiNoDZqoOt41-
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfydO2NzFPoGTvhaXL0RDzDI1ZsR-ptwx
курячі серця
сметана
плавлений сирок
сіль
перець
Від курячих сердечок потрібно відрізати плівочки та трубочки, якщо є загустівша кров - вийняти. Якщо є час - можна замочити у воді на 15-20 хвилин.
На гарячу суху сковорідку викладаємо серця, накриваємо кришкою та тушкуємо 15 хвилин. Серця відкидаємо на друшляк, щоб стікала вся рідина. Повертаємо сухі серця на сковорідку, додаємо сіль, перець, натираємо плавлений сирок та додаємо сметану. Чим більше сметани - тим рідшим (і більше) буде соусу. Залишаємо на малому вогні на 1-2 хвилини, щоб плавлений сирок розплавився.
Дуже смачні серця як гарячі, так і холодні СмачнОГО!