ملكة الحلويات .. وتحدي .. تشيز كيك كراميل بطعم مميز وطريقة سهلة جدا ومضمونة .. لازم تجربيه
ملكة الحلويات .. وتحدي .. تشيز كيك كراميل بطعم مميز وطريقة سهلة جدا ومضمونة .. لازم تجربيه
طبقة البسكوت
٣٠٠ جرام بسكوت ڤيري
١٠٠ جرام زبدة فيرن أو جنة أو كريستال
طبقة الكريمة
٢ علبة زبادي مصفى وزن العلبة ١٦٥ جرام
كوب حليب ٢٠٠ جرام
كوب كريم شانتيه خام
١٥٠ جرام جبنة كريمي والبديل ٨ قطع مكعبات جبنة كيري أو ١١ قطعة مثلثات أو ضع الجبنة فوق الميزان حتى تصل ١٥٠ جرام
علشان وزن القطع قد يكون قل عن الوزن الحقيقي بعد ارتفاع الأسعار
كيس كريم كراميل
ملعقه صغيره فانيليا سائله
٢ ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة (١٠ جرام)
+ ربع كوب ماء (٥٠ جرام)
نصف كوب سكر ( ١٠٠ جرام)
مقاس الصينية ٢٦ سم