В този епизод на „Край селската печка“ разказваме как в град Хаджидимово готвят едно старо местно ястие, което са нарекли със странно име -“Еж“. Приготвя го Димитрия Дякова, която споделя, че е научила тази и много други рецепти от майка си. Димитрия ни показва също градината и стопанството си, запознава ни с интересната история на къщата, в която готвим, разказва ни за живота преди десетилетия в малкия град, намиращ се в крайните южни предели на България, близо до границата ни с Гърция.
👉🏻YouTube: https://www.youtube.com/@BNTBlagoevgrad
👉🏻Facebook: https://www.facebook.com/bntblagoevgradofficial
✅ Открийте всички предавания на: https://bnt.bg/