طريقة عمل ضلوع الدوش البقري مشوية مع الشيف محمد صلاح
كل التفاصيل من هنا
https://elwasfa.com/%d8%b6%d9%84%d9%88%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d8%b4-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%82%d8%b1%d9%8a-%d8%b4%d9%88%d8%b1%d8%aa-%d8%b1%d9%8a%d8%a8%d8%b3/
المقادير
3 ضلع لحم الدوش البقري
لمحلول النقع
30 جرام سكر
200 مللي صويا صوص فاتح
70 جرام ملح
1 ملعقة كبيرةة فلفل اسود حصى
1 لتر ماء
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كبابة صيني حصى
1 حبة بصل ابيض مقطع اربع اجزاء
2 حبة جزر مقطع صغير
3 عود كرفس فرنساوي عريض
5 ورق لورا
4 دبوس قرنفل
للتتبيلة
1 ملعقة كبيرة بابريكا
5 فص ثوم
3 عود زعتر طازج
1 عود روز ماري طازج
كل الوصفات بالفيديو السريع
فى الوصفة عندنا
تابعونا على :
http://elwasfa.com/
https://www.facebook.com/elwasfa
https://www.instagram.com/elwasfa/
https://www.pinterest.com/elwasfa/