น้ำปั่นธนินธรสู่ร้าน "ปอกปั่น" สร้างอาชีพจากทุนหลักพันค่อย ๆ สะสมลูกค้าใช้ "คุณภาพ" สร้างความเชื่อใจ
“เพราะว่าหนึ่งมันใกล้กับแหล่งที่เราซื้อผลไม้ส่งด้วยแล้วก็จากเท่าที่ดูร้านกาแฟก็มีเยอะแล้ว แต่ร้านผลไม้แบบนี้มันยังไม่มี ช่วงแรก ๆ ลำบากเหมือนกันค่ะเพราะเราเป็นหน้าใหม่ลูกค้ายังไม่รู้จัก รายได้น้อยมากวันแรกยอดขายได้ 700 บาทยังไม่หักต้นทุน
เป็นหน้าใหม่ด้วยและก็เป็นผลไม้ปั่นด้วยซึ่งแถวนี้มันไม่มีเลย มันก็เลยต้องใช้เวลาเก็บลูกค้า ค่อย ๆ สะสมฐานลูกค้ามานิดหนึ่ง” ชลิตา สร้อยทอง หรือคุณอ๋อ เจ้าของร้านปอกปั่นย้อนเล่าถึงเส้นทางอาชีพที่ทั้งสองคนร่วมกันบุกเบิกมา ในขณะที่คุณซันเดย์-พัฒนพงศ์ ทังสนิมิตสกุล (สามี) ก็กล่าวเสริมด้วย “ประมาณ 3 ปีมั้งพวกผมถึงจะขายได้ประมาณวันละ 2 พันกว่าบาท 2 พันกว่าบาทนี่คือยอดขายนะยังไม่ได้หักกำไรนะ ใช่ครับ ตอนนั้นเรายังไม่ได้เริ่มขายผลไม้ฝั่งโน้นมีแค่น้ำ” รู้สึกท้อเหมือนกันเพราะว่ารายได้มันไม่พอ มันไม่พอสำหรับเราสามคน (พ่อแม่ลูก) แล้วพอสักพักหลังจากนั้นก็เลยคิดว่าอยากจะหารายได้เพิ่ม เราก็เลยหาอะไรใกล้ตัว ไหน ๆ เราก็ขายผลไม้ปั่นสดอยู่แล้วไม่ต้องแตกไลน์ไม่ต้องเพิ่มวัตถุดิบอะไรที่มากกว่าเดิม เราก็เลยเอามาขายฝั่งโน้นด้วยที่เป็นผลไม้ชั่งฯ เพราะเราก็ใช้วัตถุดิบเกรดเดียวกันเลยในการมาปั่น #ชีวิตใหม่ #ปอกปั่น
คลิก Like เพื่อมาเป็นแฟนเพจของหน้า "SMEsผู้จัดการ" รับข่าวสารในแวดวงธุรกิจเอสเอ็มอีที่สมบูรณ์แบบที่สุด ที่ https://www.facebook.com/SMEs.manager/