สอนทำ "มาเดอลีนราสเบอร์รี่" แบบใหม่ เหมาะเป็นของขวัญช่วงเทศกาล : เชฟหมอปุ้ม

สวัสดีค่าา วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ มาเดอลีน (ขนมไข่ฝรั่งเศส) + ซอสราสเบอร์รี่ เเสนอร่อย❤️ เป็นไอเดียขนมแบบใหม่ เหมาะเป็นของฝากสำหรับเทศกาลต่างๆที่กำลังจะถึง บอกเลยว่าทำง่ายมาก มาทำไปพร้อมๆกันเลยค่าาา ส่วนมาเดอลีน 1 สูตร ทำได้ 15 ชิ้น 1.แป้งเค้ก 90 ก. 2.ผงฟู 1/2 ช้อนชา 4.น้ำตาลทรายขาว 80 ก. 5.เนยจืดละลาย 100 ก. 6.เกลือ 1/4 ช้อนชา 7.กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา 3.ไข่ไก่ 2 ฟอง 8.ผิวเลม่อน อบไฟ 180 องศา ไฟ บน ล่าง 10 นาที เนยต้องละลายร้อน 40-50 องศา ส่วนซอสราสเบอร์รี่ 1. ราสเบอร์รี่เเช่เเข็ง 200 ก. 2. น้ำตาลทราย 180 ก. 3. น้ำ 110 ก. 4. แป้งกวนไส้ 15 ก. 📌 เลือกการรับชม 0:00 - เกริ่นนำ 1:20 - แนะนำวัตถุดิบ 3:11 - ทำมาเดอลีน 6:48 -เตรียมบีบลงพิมพ์และนำเข้าอบ 9:22 - ทำซอสราสเบอร์รี่ 14:24 - ประกอบขนมไข่ ----------------------------------------------------------------------------------------------- สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom (หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า https://lin.ee/mtwuDV7 ) ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี และขอเชิญพี่ๆทุกคนเข้าร่วมกลุ่ม “ครอบครัวเบเกอรี่ By เชฟหมอปุ้ม” เป็นกลุ่มเพื่อเเชร์ไอเดีย รวมสูตรทำขนม หรือ เอาไว้พูดคุย ส่งการบ้าน กัน สนุกๆ สามารถกดร่วมกลุ่มได้ที่ลิ้งนี่เลยค่า https://www.facebook.com/share/g/TAgPvC6JzHjynA3D/ และสำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น พิมพ์ซิลิโคนมาเดอลีน 9 ช่อง (120บาท) ไม้พายอีโต้ (89บาท) หม้อสแตนเลสจิ๋วอุ่นเนย (95บาท) คอร์นเฟลกแผ่นหนาพิเศษ 1กิโล (270บาท) โปร คอร์นเฟลกแผ่นหนาพิเศษ 2กิโล (500บาท) หรือสินค้าอื่นๆที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า __________________________________________________________________________ ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่ Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic https://www.facebook.com/HomemadeHappinesscafe (มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลา19:30 น. และไลฟ์ ช้อปปิ้ง วัสดุ อุปกรณ์ทำขนม ทุกวันพุธ​ เวลา 20:00 น.) เว็ปไซต์ : https://www.chefmorpoom.com Line @chefmorpoom : https://lin.ee/mtwuDV7 #เชฟหมอปุ้ม #หมอปุ้มbakeryonlineclinic #สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม