Готовлю бургер дома, который лучше, чем в Макдональдсе!
Ингридиенты
Для теста:
На 6 булочек
Молоко- 110 мл
Дрожжи сухие- 1 ст.л
Мука- 350 гр
Соль- 1 щепотка
Мёд- 1 ст.л
Масло сливочное- 70 гр
Яйца- 2 шт
Для намазки булочек
Яйца- 1 шт
Кунжут для украшения
Тесто оставляем на 1 час подходить
В тёплом месте.
Булочки смазываем яйцом и отправляем в духовку 180° на 15-20мин.
Для котлет:
Фарш(какой вам нравится)- 400 гр
Лук- 1 шт
Соль,перец по вкусу
Для бургера:
Помидор- 2 шт
Огурец кислый- 2 шт
Лук - 1 шт
Лист салата
Сыр чеддер- 1-2 шт на бургер
Соус
Начало приготовления бургера
11:55 мин