مقادير العجين :
250 غ زبدة حيوانية نوع ممتاز
150 غ سكر كلاصي
ملعقة فانيلا
رشة ملح
2 بيضات حجم صغير
500 غ دقيق خاص بالحلويات
50 غ بودرة لوز او لوز مطحون
مقادير الملوزة (الحشوة):
نصف كيلو(500 غ) لوز مفسوخ مطحون + 200 غ سكر
ملعقة كبيرة مملوءة قشور برتقال معسلين (تباع جاهزة)
ساشي سكر منسم بالزهر
50 زبدة حيوانية مذابة
بيض لجمع الحشوة الكمية موضحة فالفيديو...
رشة ملح
8 غ خميرة كيماوية
سكر كلاصي سبيسيال للتفنيد
#حلويات_اللوز
#حلويات
#ملوزة
#حلويات_سهلة