ご視聴いただきありがとうございます!
今回は、梅塩昆布ご飯を作りました♪
梅と塩昆布の組み合わせは定番ですね~
美味いものしか入れていないんだから
美味いに決まってます♪
そこで、松山あげ!
この松山あげは、味噌汁に入れると
薄いお餅みたいな食感。とろっとする感じ。
味も普通の油揚げとはちょっと違う感じ。
とにかくお試しください♪
約90日日持ちするそうです。
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↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
米2合(水も2合にあわせる)
料理酒大さじ1
みりん風大さじ1
顆粒かつおだし小さじ1
塩昆布2つまみ程度(15g~20g)
梅干2つ(大きめ)
松山あげ 手で2つかみ程度
(普通の油揚げでしたら油抜きして1枚)
#梅干レシピ#塩昆布レシピ#松山あげレシピ