MENU

Fun & Interesting

Что такое ХЕРЕС и как он применяется в производстве ВИСКИ

Cigars and Whiskey 75,740 lượt xem 2 months ago
Video Not Working? Fix It Now

💨 Телеграм-канал "Сигары и Виски" - https://t.me/cigarsroom
🥃 По вопросам рекламы и сотрудничества обращаться на эл.почту - cigarsroom@mail.ru

Когда вы только начинаете знакомиться с миром односолодового шотландского виски, вы сразу узнаете, что подавляющее большинство виски выдерживается в двух разных типах бочек: бочках, в которых ранее выдерживался бурбон, и бочках, в которых ранее выдерживался херес.

При дальнейшем изучении и, возможно, самообразовании вашего носа и вкуса, вы, вероятно, начнёте определять, когда на процесс созревания виски повлияли бочки из-под хереса. Другими словами, вы почувствуете запах или вкус хересных бочек, повлиявших на виски.

И, как и многие люди, вы, возможно, даже обнаружите, что вам больше нравится хересный стиль виски, и вы отдадите предпочтение тем винокурням, для которых выдержка в бочках из-под хереса является характерной чертой их домашнего стиля и портфолио (Glenfarclas, Glendronach и Macallan, пожалуй, три главных лидера в этом отношении).

#виски #херес #whiskey #whisky #сигары #cigar

Comment