สูตรไก่ทอดกรอบนาน แม้เอาไปทำ ยำไก่แซ่บ ก็ยังกรอบอยู่ ใช้ส่วนผสมแป้งแค่ 3 อย่าง พร้อมสูตรยำไก่แซ่บๆ
สูตรไก่ทอดกรอบที่ดีที่สุดสำหรับยำไก่แซ่บ
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : https://www.facebook.com/BSTKITCHEN
ส่วนประกอบ ไก่ทอดกรอบ
สะโพกไก่
แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวเจ้า 5 ช้อนโต๊ะ (ถ้าผสมแล้วเหลวเติมแป้งตัวนี้นะครับ)
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่าเย็นจัด 100 มิลลิลิตร
น้ำมันสำหรับทอด
ส่วนประกอบ ยำไก่แซ่บ
ไก่ทอดกรอบ
น้ำมะนาว
น้ำตาลทราย
เกลือ
น้ำปลา
น้ำมะขามเปียก
พริกป่น
ข้าวคั่ว
ผักชี
ผักชีฝรั่ง
หอมแดง
#youtube #cookingchannel #youtubecooking #youtubecookingvideos #cooking #food #สอนทำอาหาร #สอนทำอาหาร #thaifood #recipevideos #ทำอาหาร #กับข้าว #cookingchannel #food #thaifood #กับข้าวบ้านๆ #ครัวบ้านสวนทวี #longershorts