المقادير كيلو طحين ١ كاس جوز الهند ٢ كاس سكر ١ كاس زيت ١ كاس زبدة أو ( سمنة ) كاس وربع حليب ملعقة حب بركة ملعقة سمسم ملعقة قرفة ملعقة كركم ٢ ملعقة بهارات كليجة ٢ ظرف فانيلا ظرف بيكمبودر ظرف خميرة