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踊りたくなるごはんを作りました!沖縄料理【ジューシー】

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速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ! 簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します! 他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください! ___________ ◎ジューシー 米   2合 【A】 酒    大さじ1 醤油   大さじ2 みりん  大さじ1 和風だし汁 400ml 豚バラ肉(塊)  100g ニンジン     1/2本 生ヒジキ     40g 干し椎茸     2枚 青ネギの小口切リ 適量 白ごま      適量 ___________ 【調理工程】 ① 米は研いで炊飯器に入れ、【A】を入れ混ぜておく。 ② 戻した干し椎茸、人参は5㎜程度に細切りにし、   豚バラ肉は1cm角程度に切り、軽く湯通しして油を落とす。   洗って水けをきったひじきと共に①に混ぜて炊飯する。 ③ 炊き上がりに小口切りにした青ネギ、白ごまを散らし混ぜたら器に盛りつける。 ♢チャンネル登録はこちら! https://www.youtube.com/c/MocomichiHayami ♢Instagram インスタグラム https://www.instagram.com/mocomichi_hayami/ ♢Twitter ツイッター https://twitter.com/hayami_m_staff ♢問合せ先(コラボ・タイアップ・その他のご相談はこちらに!) [email protected] #ジューシー #炊き込みごはん #沖縄

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