Рецепт простой, проверено временем. Готовлю очень давно.
1,5 свиного мяса.
0.5 кг печени ( любая,у меня говяжей)
по 300гр. лук, морковь ,соль 30 гр.
специи. 3 яйца
Время стерилизации 3 часа.
мясной паштет из субпродуктов
https://youtu.be/MCQcO3y7j30
https://youtu.be/ovUhiypipcE