چطوری ران شکم پر، خوش طمع درست کنیم؟!!! آموزش تهیه ران شکم پر خوشمزه
تو این ویدئو بهت فوت و فن های تهیه ران شکم پر خوشمزه یاد میدم تا طمع خوش این غذا را با خانواده بچشید!!!
برای ران شکم پر به تعداد چهار نفر ما احتیاج داریم به:
ران مرغ چهار عدد
سبزی پلویی شامل تره، گشنیز، نعنا، سبزی محلی شمال اگه دارین (اوجی، وزولنگ) 250 تا 300 گرم
سیر پوره شده دو حبه
پیاز رنده شده یک عدد متوسط
رب انار ملس دو قاشق غذا خوری
نمک فلفل زرد چوبه به مقدار لازم
جوز هندی مقداری
-----------------------------------------------------------
ابتدا ران که به قسمت پشتش وصله را از قسمت پایینش رو مثل فیلم برش بدهید. موادی که ذکر شد را یکی یکی باهم مخلوط کنید و همانند فیلم داخلشو پر کنید. سپس رانهای پر شده را در روغن سرخ کنید.
برای سس ابتدا پیاز رنده شده را در روغن تفت دهید و ادویه بزنید. رب را کاملا در آن تفت دهید وبه آن آب را اضافه کنید و روی مرغها بریزید و بگذارید تا کاملا بپزد.
امیذدوارم از ویدئو آموزش ران شکم پر کیانی فود لذت کامل برده باشید. همچنین کانال بنده سابسکرایب و به دیگران معرفی کنید.
به امید دیدار مجدد.
لینک آموزش ران شکم خوشمزه کیانی فود 👇👇👇
https://youtu.be/1rg3eUabFic
@KianiFood