لحم بكرز طريقة سهلة وسريعة ( كباب بالكرز)

طريقة طبخ لحم بكرز
مكونات الصلصة
كيلو كرز بدون بذرة (عجوة)
4 ملاعق كبار سكر
1 ملعقة صغيرة ملح

مكونات اللحمة
1 كيلو لحمة او حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهار حلبي ( 7 بهارات)

للتزيين
خبز مقطع
بقدونس
صنوبر