【材料】
鶏レバー ５００g
玉ねぎ １/４個
にら １束
塩コショー 少々
片栗粉 適量
【合わせ調味料】
オイスターソース 大さじ２
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ１
お酢 小さじ１
豆板醤 小さじ１
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
レバーは水分をしっかり取っても、揚げると多少は油がはねますので注意してくださいね！
＃町中華 ＃レバ丼 ＃まかないメシ ＃中華の達人
お仕事の依頼はコチラ→[email protected]
Facebook https://www.facebook.com/kouichi.abe.14
Twitter
https://mobile.twitter.com/kawaranoabe
レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
https://www.amazon.co.jp/dp/4046054433
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050535