تحلية كريم ديسار بنينة
الوصفة:
كمية 1ل حليب
نضع نصف ل حليب في كاسرولة ونصف الاخر في كاسرولة اخرى نضع في الخليط الاول ذوق الكراميل 2 ملاعق كبار معمرين جيد فرينة مع 3 ملاعق سكر ملعقة كبيرة فلو ذوق الكراميل اختياري نخلطهم بارد في بارد ونضع فوق الكسرولة الثانية ذوق الكاكاو 2 ملاعق فرينة معمرين جيد مع 3 ملاعق حتى 4 سكر و2ملاعق كاكاو نوعية جيدة نخلط بارد في بارد ثم نضع اخليطين فوق النار في وقت واحد مع الخلط المستمر لما يعملو فقاعات نطفي نضيف لهما ملعقة ص مرغارين لكل واحد فيهما وذوق الكراميل نضيف له عطر الكراميل وعلبة ياغورت كاراميل تاع 10دج وذوق الكاكاو ذوق الشوكولا وممكن هنا اذا متوفرة عندكم شوكولا ضعو 50 غ او شوكولا طلاء ملعقة ونخلط المكونات جيد جدا نضع كل خليط في إناء ونضعهما في وقت واحد في اكواب او ابي شيء تقدمو فيه ونغلفه من فوق باليمنيوم وندخله الثلاجة 2ساعات يبرد جيدا ونقدمه.
ملاحظة:
اذا متوفرش عندكم فلو تقدرو ذوبة 4ملاعق سكر لما يذوبو نضع فوقه الخليط تاع كاراميل وهو بارد راح تشوفو الكراميل جمد مع الخلط المستمر راه يذوب يعطيها بنة الكراميل .
تقدرو تضاعفو الكمية مثل ماعملت انا تعطيك كمية كبيرة .
نتمنى الوصفة نالت اعجابكم وتجربوها يارب .
#تحليات #cuisinealgerienne #اكسبلور #طبخ #تحضيرات_رمضان #وصفات #food