炊飯器でもパラパラなエビピラフが出来ます。
具材の水分を取り除き水を少なめに入れる
事がポイントです。
お米を炒めなくても大丈夫です。
とても美味しくて簡単なのでおすすめです。
皆に気に入って頂けると思うので
是非作ってみて下さい。
材料(2合ぶん)
米 2合
エビ(冷凍) 150g
ミックスベジタブル 80g
玉ねぎ 1/2個
エビ臭み消し用酒 少々
バター 20g
コンソメ顆粒 大匙1
酒(白ワインでも) 大匙2
塩,コショウ 少々
オリーブオイル 小匙1(エビ炒め用)
ガーリックパウダー 少々(エビ炒め用)
★ご飯炊き用水は2合の目盛より少し少なめで
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#エビピラフ
#炊飯器
#炊き込みご飯
こちらの動画もご覧になって下さいね。
ごぼうご飯&きんぴら
https://youtu.be/uvdQR32JB14
五平餅
https://youtu.be/FgcBm17tyig
バラ肉で豚丼
https://youtu.be/uS2pT-r7wMU
エリンギでなんちゃって松茸ご飯
https://youtu.be/2IgCWEWVDaQ
ひじきの炊き込みご飯
https://youtu.be/FIkD1hv9KHs