#カラメル #カラメルソース #カラメルソースの作り方
【カラメル、苦いから嫌!きら〜い!!】
そんなお子さんがいても後からかけられるカラメルソースなら安心♪
冷蔵庫で1ヶ月保存できます。
(ホントはもっと大丈夫だけど念の為1ヶ月にしておこうっとw)
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〜材料〜
グラニュー糖 80g
水 大さじ1〜2
湯 80cc
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カップの底にこれをタラ〜っと流して
上から静かにプリン液を流して焼けば
毎回カラメルソースを作る手間も減らせて
プリン作りがググッと簡単になりますよー^^
プリンやアイスクリームにも
市販のケーキ(まるごとバナナとかw)にも!
蒸しただけのかぼちゃやさつまいもにかけても
一気にスイーツ感がアップしますよ〜
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●IHクッキングヒーターに関するご質問を
いただいたので動画にしました
https://youtu.be/Avv_Hv7jJ4E
※IHでもカラメルソースが作れますので
よかったらこちらもご覧ください。
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〜普段は出張料理をしています〜
出張料理人/料理研究家
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