材料は5つだけ!1時間で漬かるのですぐに食べられますよ♪かぶの甘みを楽しめる浅漬けレシピです。
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▼材料
かぶ:中2本(500g)
砂糖:大さじ1
塩:小さじ1
酢:大さじ1
ほんだし:大さじ1
▼ポイント
茎は3cm程度残して切る
柔らかいカブは皮ごと漬ける
しっかり水分は拭き取る
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▼関連動画
かぶと生姜の千切り漬け
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赤かぶ(ラディッシュ)浅漬けの作り方
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