お茶タイムに合わせて１日前からシホンケーキを作りました。
前回は干しブドウを入れましたので今回はバナナにしました。
私は少し砂糖控えめにしますがフルーツやホイップ等を付けると、結構甘く美味しいです。
シホンケーキの一番の難しいところは型から取り出す作業です。どうしてもくっ付きますね。
バナナを２本入れているので甘さ、香り、しっとり、もっちりして美味しいです。
手作りおやつでお茶を頂きながらお喋りも楽しいです。
動画に出てくるルピシアの紅茶も初めて頂きましたがフルーティーの香りがしてとても美味しいです。動画を見ていただけると嬉しいです