حلويات العيد : مزيج السابلي و عقدة اللوز كيعطينا نتيجة ديال القرمشة و التعليكة و المداق الرائع

chaine sirine aml : https://www.youtube.com/channel/UC4FY-WXlV5zbQBK0c_WQdzw chaine zine abidine : https://www.youtube.com/channel/UCVnet363BjoQxXhIUwjXuaw chaine de saveurs de keltouma : https://www.youtube.com/watch?v=ita1uYdWKHM&t=288s facebook : https://www.facebook.com/chefamahri Instagram : https://www.instagram.com/chefamahri/ https://www.instagram.com/chef_loubna_amahri/ https://www.instagram.com/sirine.aml/ Ingrédients : Pâte sucrée : 250 g beurre 250 g sucre glace 2 œufs 1 sachet vanille 1 pincé sel 500 g farine Garniture amande : 300 g amande 300 g sucre semoule 30 g confiture orange 30 g écorces d orange 100 g blanc d œufs Confiture orange 10% glucose 10% sucre semoule المقادير: عجين حلوة: 250غ زبدة 250غ سكر صقيل 2 بيضات ڤانيلا قبصة ملح 500غ دقيق خليط اللوز : 300غ اللوز المصلوق و المقشر 300غ سكر سنيدة 30غ مربى البرتقال أو المشمش 30غ قشور البرتقال المعسلة 100غ بياض البيض مربى البرتقال 10%الجلوكوز 10%سكر سنيدة