ဝက်သားပေါက်စီ ပြုလုပ်နည်း

ပေါက်စီ အခွံ ပြုလုပ်ရန် 1. ဂျုံမှုန့် ( All purpose flour ) ၅၀၀ ဂရမ် 2. ဘိတ်ကင်ပေါင်ဒါ ၁ ၁/၂ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း 3. ဆား ၁ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း 4. ရေနွေး ၅၀ မီလီလီတာ (ရိစ်ဖျော်ရန်) 5. သကြား ၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း 6. ဂျုံမှုန့် ၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း 7. ရိစ့် ၁ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း 8. ရေ ၁၅၀- ၂၀၀ မီလီလီတာ 9. ဆီ ၂ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း 10. ကြက်ဥ တဝက် အဆာပြုလုပ်ရန် 1. ဝက်သား ၂၅၀ ဂရမ် 2. ကြက်သွန်ဖြူ အမွှာသေး ၁မွှာ 3. ချင်း ပါးပါး ၁ပြား 4. ကြက်သွန်နီ/ဂေါ်ဖီ ၈၀ ဂရမ် 5. သကြား ၁ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း 6. ဆား ၁/၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း 7. ပြောင်းကော်မှုန့် ၁ စားပွဲဇွန်း 8. ပဲငံပြာရည်အပျစ် ၁/၂ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း 9. တရုပ်မဆလာ အနည်းငယ် 10. ငရုပ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ် 11. နှမ်းဆီမွှေး ၁/၄ လက်ဘက်ရည်ဇွန်း 12. ကြက်ဥအကာ ၁ စားပွဲဇွန်း 13. ဝက်အူချောင်း ၂ ချောင်း လှီးထားပါ