تحلية رمضان🌙بريك المهدية بكل تفاصيله وأسرار نجاحه مورق وهشوش يذوب في الفم محشي باللوز بنة عالمية😋
📜المقادير:
-للعجينة:
500 غ دقيق
150 غ زبدة منزوعة الحليب
ماء دافء
رشة ملح
-للحشو:
100 غ لوز أبيض
ملعقة كبيرة سكي بودرة
أصفر بيضة
-للشحور:
500 غ سكر
500 مل ماء
ملعقة كبيرة ليمون
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients :
-Pour la pâte :
500 g de farine
150 g de beurre
Eau tiède
Pincée de sel
-Pour la farce :
100 g d'amandes blanches
1 cuillère à soupe de sucre glace
Jaune d'oeuf
- Pour le sirop :
500 g de sucre
500 ml d'eau
1 cuillère à soupe de citron
1 cuillère à soupe d'eau de fleur
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
-For the dough:
500 g of flour
150 g of butter
Lukearm water
Pinch of salt
-For the stuffing:
100 g of white almonds
1 tablespoon oficing suger
Yolk egg
- For the sirop:
500 g of sugar
500 ml of water
1 tablespoon of lemon
1 tablespoon of blossom water
#تحلية_رمضانية
#بريك_المهدية
#حلو_تونسي