تيك توك: https://www.tiktok.com/@amalalramahy
سناب: https://www.snapchat.com/add/chefamalramahy1
انستجرام: https://www.instagram.com/amalramahichef
فيسبوك: https://www.facebook.com/AmalRamahiChef
سبسكرايب للقناة: https://www.youtube.com/c/AmalRamahiChef?sub_confirmation=1
تحميل جزء مجاني من الكتاب
https://sellfy.com/beshar/p/zW0q/
كتاب الف وصفة ووصفة باللغة العربية
https://sellfy.com/p/Cw8M
كتاب لمسة الشيف باللغة العربية
https://sellfy.com/p/Pb7C
للوصول الى بقية الفصول
https://sellfy.com/beshar
فيديو يشرح طريقة الشراء
https://youtu.be/pE97YjkBfwE
#امال_الرماحي
رابط وصفة البهارات
https://youtu.be/O1BQ_BwEpIs
المقادير
كوب جريش ناعم
نصف كوب برغل ناعم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة ملح
رشة كركم
كوب ماء
مقادير الحشوة
٦٠٠ غم لحم مفروم
٥٠٠ غم بصل مفروم ناعم
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح
رشة كركم
ربع كوب معدنوس
مقادير الصلصة
بصلة شرائح
ربع كوب معجون طماطم
كوبين عصير طماطم مع ٣ كوب ماء
ملح
ملعقة كبيرة كاري
٣ حباة نومي بصرة
٢ فلفل حار