غذای از اعماق سنت کهن گیلان: دستور پخت ساده و خوشمزه شیرین قاتق ، جادوی اشپزی ایرانی

اموزش پخت شیرین قاتق گیلانی ، غذای سنتی و قدیمی شمال ایران
آشپزی سنتی و غذاها یکی از شناسنامه های هویت یک قوم یا ملت هستش ، خورشت شیرین قاتق گیلانی ریشه ای اصیل و قدیمی در اشپزی ایرانی دارد ، این غذای خوشمزه و اسان هنوز هم جایگاه ویژه ای در سفرهای مهمانی یا غذاهای مجلسی گیلانی دارد امروز به اتفاق هم دستور پخت خورشت شیرین قاتق رو میبینیم .
مواد لازم :
ران یا سینه مرغ 500 گرم
الو خورشتی 20 گرم
الوی ترش 20 گرم
برگ زردالو 20 گرم
الو قیسی 20 گرم
کشمش پلوی 1/2 پیمانه
پیاز درشت 4 عدد
نمک 1 ق چ
فلفل سیاه 1/2 ق چ
فلفل قرمز 1/2 ق چ
رب گوجه 2 ق غ
اب لیمو ترش 2 ق غ

#آشپزی
#غذای_خوشمزه
#خورشت
#iranianfood
#persianfood


ممنون از شما که با لایکها ،کامنت ها، و سابسکرایب های خودتون من و همراهی میکنید خوشحال میشم که لینک سابسکرایب مارو با دوستان خودتون به اشتراک بزارید
من پرویز هستم اشپز و مدرس اشپزی با 15 سال تجربه تدریس اشپزی و اموزش اشپزی غذاهای ایرانی و ملل که اینجا بهتون یاد میدم چجوری با مواد ساده و دم دستی غذاهای خوشمزه برای خو تون و خانواده عزیزتون درست کنید پس با سابسکرایب کردن این کانال جدیدترین و به روز ترین کانال آشپزی رو دنبال میکنید آموزش هر غذای رو خواستین کافیه کامنت بزارید


https://www.youtube.com/playlist?list=PLB6YsKzf-xgLDEkZFWAcFID98zmE9RrB1
https://www.youtube.com/playlist?list=PLB6YsKzf-xgIGzzrFGh75eSgLBu5Vgj6W

دوستان در هفته 2 ویدئوی آموزش آشپزی ایرانی و ملل رو بطور کامل و با تمام ریزه کاریها براتون میزارم پس لطفا حتما سابسکرایب کنید و زنگوله رو هم روشن کنید که آموزش‌ها سریع بدستتون برسه ، هر سوالی درباره آشپزی داشتین برام کامنت کنید. ممنون میشم منو به دوستاتون معر فی کنید .



آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی
آشپزی آسان
آشپزی در طبیعت
آموزش اشپزی ساده
آموزش اشپزی حرفه ای
آشپزی آسان و خوشمزه
کانال آشپزی ایرانی
آشپزی ساده
آشپزی ایرانی جدید