পুরান ঢাকার অলিতে গলিতে লুকনো আছে প্রাচীন এবং ঐতিহ্যবাহী সব খাবার যা খাদ্যপ্রেমীদের বরাবর এর মতোই আকৃষ্ট করে আসছে বহুকাল ধরেই। ঠিক এমনই এক খাবারের খোঁজে আমরা ভোর সকালে ঘুম ঘুম চোখে ছুটে গিয়েছিলাম পুরান ঢাকার রায় সাহেব বাজারের নাসির উদ্দিন সরদার লেনে। এবারের গন্তব্য হাজী মাখন বিরিয়ানি। যার ইতিহাস প্রায় ৭০ বছর আগের !
হাজী মাখন বিরিয়ানি এর একজেক্ট লোকেশন : https://maps.app.goo.gl/BDjQiW4jrhoqdEYq8
This time we went to taste the Haji Makhon Biriyani which is situated in Nasir Uddin Lane, Ray Shaheb Bazar, Old Dhaka or Puran Dhaka whatever you say. It is almost 70 years old. Third generation of the founder is running this business now. Haji Makhon Biriyani is well known for its unique taste. The main attraction of this Biriyani is it is less spicy and oily. Moreover, it has a thick texture in it. The rice is kinda sticky.
If you ever come to Old Dhaka then this would be a must try item .
Our Social Links :
Facebook : facebook.com/shahrearsdiary
Instagram : @shahrearsdiary
#biriyani #dhaka #bengalifood #food #ঢাকা #পুরান #বিরিয়ানি #haji #haji_biriyani #haji_makhon #makhon #হাজী #মাখন #হাজী_মাখন #হাজি
#তেহারি #teheri #teharirecipe #tehari_recipe