Нежные и одновременно сытные шанежки с картофелем и грибами. Рецепт из доступных продуктов. Готовятся очень просто, совсем без дрожжей, а тесто получается мягким. Очень хороши для перекуса, как дополнение к ужину или просто к чаю!
ДЛЯ ТЕХ, КОМУ НУЖНЫ РЕЦЕПТЫ В ТЕКСТОВОМ ВАРИАНТЕ ➡️ zen.yandex.ru/olivedka
______________________________________
📖Ингредиенты на 9 шт:
Тесто:
Мука: 350г
Яйца: 1шт
Молоко: 120мл
Сметана: 40г
Сливочное масло: 30г
Соль: ½ ч.л
Разрыхлитель: 10г
Начинка:
Грибы (шампиньоны): 350г
Лук: 1шт
Картофель: 500г
Сливочное масло: 40г
Яйца: 1шт
Зелень: 15г
Соль: 2/3 ч.л
⏰ Выпекаем при 180° 20-25 мин
_____________________________________
📖 Ingredients for 9 pcs:
Dough:
Flour: 350g
Eggs: 1pc
Milk: 120ml
Sour cream: 40g
Butter: 30g
Salt: ½ tsp
Baking powder: 10g
Filling:
Mushrooms (champignons): 350g
Bow: 1pc
Potatoes: 500g
Butter: 40g
Eggs: 1pc
Greens: 15g
Salt: 2/3 tsp
⏰ We bake at 180 ° for 20-25 minutes
__________________________________
🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvv-rZQ7KDAME88e98t87jvy
🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvtjFuH3WkyaeP8OnIFPFJYi
🍪ПЕЧЕНЬЕ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvt_aec-K2zk0AuT1tLQg0dG
🥨НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvtQWD2RSxo-ydlLI0dwpnrc
🧁ДЕСЕРТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvsqVnTtfuxWkCdDDjDdZtw0
🍰ТОРТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvtN8dufxTtmrCfgpNuiHosb
🥗САЛАТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvs97n3hAYcFYKATVUOJrl29
🥘ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvuWDR07hGHo6UlGhb6ro-Vc