Recipe & Video in English available here:
https://youtu.be/SHtxN96pcok
זהו הרוסט ביף הכי טעים שאכלתם !
מרכיבים לצלי בשר :
צלי בקר במשקל פלוס מינוס קילו
שני בצלים חתוכים לשמיניות
ראש שום מפורק לשניים לא מקולפים
שמן זיית
פלפל שחור גרוס טרי !
חצי כוס יין אדום יבש
כמה גבעולי רוזמרין
לתוספות תפוא ובטטה בתנור :
תפוא
בטטה
שמן זיית
מלח שום ( או vegeta ) אן מלח רגיל
כמה גבעולי רוזמרין וכמה טמין לניחוח
לתפוא מבושל ומטוגן לאחר מכן :
תפוא קוביות קטנות
שמן זיית
מלח פלפל
שמיר קצוץ
2 שיני שום כתוש
סלט :
עגבניה
מלפפון
גמבה בכמה צבעים
צנון
בצל סגול
טיפה שמיר או פטרוזיליה קצוצה
לימון
מלח פלפל
שמן זיית
בתאבון לכולם ! 🌸🌸🌸
הינה קישור לקבוצת בישול שלי בפייסבוק , תצטרפו אליי לכיף של בישולים 😀
https://m.facebook.com/groups/381529445574332?ref=share
וזה קישור לאינסטגרם שלי :) תעקבו אחרי הולך להיות מעניין 👍😀
https://www.instagram.com/cooking.brooklyn/