ملوي رزة القاضي بالسكين فقط بشرح مفصل و بكل إحترافية سهل وناجح عمرو تستغناي عليه 👌

500غ دقيق أبيض خاص بالحلويات 125غ دقيق الفينو أو السميد الناعم جدا ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ماء دافئ للعجن لازم يكون العجين قاسح للتوريق 125غ زبدة ماركرين مذوبة مع كأس زيت و غدي تحتاجو كأس دقيق وكأس فينو مع نص ملعقة صغيرة خميرة الحلوة