بخاري الدجاج بالطريقة الأصلية وكل أسرار نجاحه
المكونات والمقادير:
زين نباتي
حبتين دجاج منزوع الجلد
٣ حبات بصل أحمر
٤ حبات جزر مبشور
٨ حبات بندورة
معلقة كبيرة دبس فليفلة
معلقة كبيرة دبس بندورة
معلقة كبيرة كمون ناعم
معلقة كبيرة كمون خشن
ملح حسب الرغبة
جزر وزبيب للكشنة على الوجه
الدقوس:
خمس حبات بندورة
رشة كزبرة
نص معلقة صغيرة ثوم مهروس
معلقة كبيرة دبس فليفلة
رشة ملح
ربع بصلة صغيرة
فلفل حار
وبالعافية عليكم😍