आज का मानव खाने के लिए जी रहा है सुबह से रात तक खाना खाना और खाना . क्यों खाए, यह तो कोई जानना ही नहीं चाहता, कब खाए, का ज्ञान नहीं , क्या खाए, सो बढ़िया से बढ़िया मालदार भोजन , कितना खाए सो ज्यादा से ज्यादा (ताकत देगा न इसलिए). यही कारन है की आज बीमारिया हमें घेर चुकी हैं. भोजन का उद्देश्य है शरीर का निर्माण और टूट फूट की मरम्मत इसलिए शरीर बढ़ने तक खाओ उसके बाद केवल टूट फूट की मरम्मत के लिए अति अल्प, हल्का भोजन ही पर्याप्त होगा . तप सेवा सुमिरन के अंतर्गत भोजन का सिद्धांत समझ कर स्वस्थ होना बहुत सरल है.
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