বাসার ছাদে কলমি শাক চাষ পদ্ধতি । এক চাষেই সারা বছর । Water Spinach Cultivationon on Rooftop। Shak
#saderkrishi
#ছাদ #waterspinach #kolmishak #কলমি_শাক
#ঘিমা_কলমি #ছাদ_বাগান
#মাত্র_৩০_দিনে_কলমি_শাক_চাষ
কলমি শাক চাষ পদ্ধতিঃ
কলমি এক প্রকারের অর্ধ-জলজ উষ্ণমণ্ডলীয় লতা। একে শাক হিসাবে খাওয়া হয়। বর্তমানে বাণিজ্যিকভাবে আমাদের দেশে কলমি শাকের চাষ দিন দিন বাড়ছেই। গিমাকলমি সারা বছরই চাষ করা যায়। তবে চৈত্র (মধ্য মার্চ-মধ্য এপ্রিল) থেকে শুরু করে শ্রাবণ (মধ্য জুলাই-মধ্য আগস্ট) পর্যন্ত বীজ বপনের উওম সময়। বীজ বপনের পুর্বে মাটি ৫০% মাটি সাথে ৫০% গোবর ভালভাবে মিশিয়ে কয়েকদিন রেখে দিয়ে তারপর বীজ বপন করতে হবে।
খুব ই অল্প সময়ের মধ্যে এই শাক চাষ সম্পন্ন হয় মাত্র ২০ থেকে ২৫ দিনের মধ্যে। এটি একটি আধা জলজ লতা জাতীয় শাক। একবার কেটে নেওয়ার পর এর পাতার গোড়ার অংশ থেকে নতুন কলি বের হয়। আবার কেটে নেওয়া ডগা মাটিতে বসালেও গাছ তৈরি হয়। কেটে নেওয়া র পরে অতিরিক্ত জল বা অতিরিক্ত বৃষ্টিতে রাখবেন না তাহলে গোড়া পচে যেতে পারে। শাক বড় হয়ে যাবার পরে জল বেশি হলে সমস্যা থাকবেনা। দামে সস্তা হলেও এর উপকারিতা অনেক। ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এই শাক হাড়কে মজবুত করে। রক্তের পরিমাণ বৃদ্ধি করে। শিশুর জন্য মায়ের বুকের দুধের পরিমাণ বৃদ্ধি করে। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
আমার চ্যানেল এর অন্যান্য ভিডিওঃ
https://youtu.be/qBaUjeh5Mz4
https://youtu.be/VxB495PZlZ8
https://youtu.be/TLJk9vDqyQQ
https://youtu.be/c84M4C-ihCk
https://youtu.be/vbayxfA1zCk
https://youtu.be/OPwNwRZNc6k
#waterspinach
#kolmishak
#puishak
#kolmishakchas
#kolmi_shak_chas_poddhoti
নিত্যনতুন ভিডিও পেতে চ্যানেলটিকে সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকুন
ধন্যবাদ আসসালামু আলাইকুম