"한국인들 천재 아닌가요?"
미슐랭을 포기하고 한국에 온 이탈리아 파브리부터
14년 동안 일식에 몸을 담고 있는 일본 미노리,
막 한국에 도착한 프랑스 테오까지!
각국 요리사들이 깜짝 놀란 한식이란..?
00:00 하이라이트
00:44 외국인 요리사들에게 천국이라는 한국식당ㅋㅋ
02:48 외국인들이 충격받은 한식 조리법?
05:56 일본에서 인기 폭발한 한식의 정체
07:12 해외에선 생소한 한국인의 식감 취향?
09:08 밥에 무서울 정도로 진심인 한국인들..ㄷㄷ
10:25 특이한 한국인의 혀?
12:36 미슐랭 셰프도 한국 와서 처음 본 재료?
13:33 한국에선 쉽게 구하는데 해외에서는 희귀한 생선
14:23 프랑스인이 깜짝 놀란 한국의 흔한 풀?
15:09 외국인 셰프들이 발견한 한식의 결정적인 차이
17:13 한국 사찰음식이 말이 안 되는 이유
18:10 제삿밥이 신기한 외국인 요리사들..?
18:46 한국 주방이 과학인 이유
20:50 한국인은 모르지만 유럽에서 난리 난 한국 제품!
21:47 한국 식당에서 처음 써본 시스템
23:11 나라별 한식의 실제 위상
27:05 한식의 대중화를 위해 필요한 것
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영국 피터
https://www.instagram.com/peter_b83/
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이탈리아 파브리
https://www.youtube.com/@italyfabri
https://www.instagram.com/fabrilicious/
일본 미노리
https://www.instagram.com/usuikenet/
프랑스 테오
https://www.instagram.com/espacefrancaiskr/
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한국을 사랑하는 외국인분들의 이야기를 기다립니다:)