皆さん、珠洲の黄金岩ガキをご存じですか？この時期にしか食べられず、必要な分しか採られない貴重な岩ガキなんです。その特徴と味を余すことなくご紹介します！また定番の生食からカキフライをはじめ、石焼き、釜めしまで、色んな食べ方をエリすぐりしちゃいます！
レストラン浜中
石川県珠洲市上戸町南方イ-21
TEL: 0768-82-2595
営業時間:
喫茶 AM 9:30～11:00
御食事 AM11:00～PM8:30
定休日: 月曜日
珠洲まるかじりキャンペーン事務局
NPO法人 能登すずなり
TEL: 0768-82-4688
【目次】
00:00 珠洲の黄金岩ガキをまるかじり！
00:39 珠洲のカキが水揚げされる蛸島漁港
03:35 レストラン浜中 待ちに待った黄金岩ガキ！
05:14 まずは生食で！
06:42 バターとカキの相性抜群 石焼
09:21 タルタルソースに負けないクリーミーなカキフライ
09:32 カキエキスたっぷりの釜めし
11:27 スタジオトーク・補足情報
石川さん情報Liveリフレッシュ https://www.ishikawa-tv.com/refresh/
（2023年7月19日放送）
#牡蠣 #岩牡蠣 #珠洲市 #グルメ