Маринованный лук с перцем - идеальная закуска к шашлыку, мясу и птице.
Маринованный лук с перцем - идеальная закуска к шашлыку, мясу и птице.
🧅🌶🧅🌶🧅🌶
➊ Лук - 800 г -1 кг в зависимости от того как утрамбуется
➋ Сладкий перец - 500 г
➌ Укроп - 30 г
➍ Острый перец - 50 г
➎ Лавровый лист - 2 шт.
➏ Чеснок - 30 г
➐ Уксус 9% - 50 г
➑ Мёд - 40 г
➒ Растительное масло -2 ст.л.
❿ Черный перец горошком - 0.5 ч.л.
➊➊ Семена кориандра - 0.5 ч.л.
➊➋ Душистый перец - 10 горошин
➊➌ Сахар - 70 г
➊➍ Соль - 35 г
🧅🌶🧅🌶🧅🌶
00:00 - начало
00:45 - готовим маринад
02:17 - нарезаем продукты и укладываем в банки
05:30 - процеживаем маринад
06:27 - заливаем по банкам
🧅🌶🧅🌶🧅🌶
Шашлык из баранины - https://www.youtube.com/watch?v=q6HOtVpIFxw&t=285s&ab_channel=%D0%9A%D0%A3%D0%A5%D0%9D%D0%AF%D0%A1%D0%90%D0%9A%D0%A6%D0%95%D0%9D%D0%A2%D0%9E%D0%9C