Идея ответственного потребления заставила меня пересмотреть свои взгляды на то, как хранить продукты. Вернее — как их хранить правильно, чтобы минимизировать кол-во испорченного.
Вот, например, часто используемый продукт - листья салата. За два дня целый кочан у нас не съедается, поэтому, каюсь, раньше из-за быстрого увядания часть листьев отправлялась в мусорку. А потом я взяла дело в свои руки, поставила эксперимент, попробовала пару способов и нашла для себя подходящий.
Америку я здесь не открыла, но уверена, кому-то будет полезно посмотреть.
Если у вас есть еще советы по теме, буду очень признательна 🙂