مقادير فخارة اللحم اللذيذه:
١ كيلو لحم غنم بالدهن، مكعبات
١ ملعقة كبيرة بابريكا
١ ملعقة كبيرة كمون
١ ملعقة كبيرة كزبرة
١ ملعقة صغيرة قرفة
١ ملعقة صغيرة كركم
١ ملعقة صغيرة هيل
٢ ملعقة صغيرة ملح
٢/١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
٤/١ كوب زيت زيتون
الخضراوات:
٣ حبة متوسطة بصل، ارباع
٤ فص ثوم، انصاف
١ شريحة زنجبيل، مفروم
٣ قرن فلفل اخضر شرائح
٢ كوب قرع، مكعبات
١ حبة متوسطة فلفل حلو احمر،مكعبات
١ حبة متوسطة فلفل حلو اخضر،مكعبات
١ حبة متوسطة جزر
١ عود روز ماري
٣ ودق غار
٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم
٢ ملعقة كبيرة دبس الرمان
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
Manal Alalem - مطبخ منال العالم
اشترك في القناة وفعل زر الجرس ليصلك كل جديد
https://goo.gl/4xjNck
https://goo.gl/AK8bna شاركنا فاعليات القناة على
www.youtube.com/manalalalem - أفضل الفيديوهات لوصفات الطعام والطبخ على موقع اليوتيوب في الشرق الأوسط.
تحتوي القناة على مجموعة ضخمة من وصفات الطبخ المتنوعة من جميع أنحاء العالم، بالإضافة إلى وصفات صحية وأكلات خاصة لمن يتبعون الأنظمة الغذائية النباتية، بجانب وصفات جديدة لأطباق خالية من الغلوتين بإستعمال مقادير بديلة وأفكار غنية وشهية.
Best food/cooking recipe videos on YouTube in the Middle East.
This channel contains a collection of World Cuisine Recipes includes a multitude of dishes for eaters of all kinds and preferences, from meat-lovers to vegetarians and everything in between (pescatarians, vegans, and gluten-free dishes, etc).
Manal Alalem Recipes - مطبخ منال العالم
Website: http://www.manalonline.com/ الموقع الرسمي
Facebook: https://www.facebook.com/ManalAlalem/ الفيس بوك
Instagram: https://www.instagram.com/manalalalem/ انستجرام
Twitter: https://twitter.com/manalalalem تويتر