Можно забыть о КОЛБАСЕ!👍Куриный Рулет БЕЗ ВОЗНИ с вырезанием каркаса. Рецепт в духовке

🍴Ingredients
calculation for 1 kg of meat:
1 kg meat (thigh, fillet + skin)
50 g water
10 g salt (1%)
3 cloves garlic
0.5 tbsp italian herbs
0.5 tbsp paprika