Днес започваме едно пътешествие от Турция до Германия и обратно, като по пътя се надявам да намерим истината за това, какво всъщност представлява дюнера и как той се озовал в този си вид в България. Надявам се поредицата да ви хареса, като в нея ще има много забавни факти, рецепти и много вкусен краен резултат, защото знам, че няма да имате търпение да видите дюнера в завършеният му вариант!
Посети онлайн магазинът на VND:
https://vndshop.com/
Пълните писмени рецепти и допълнителни съвети може да намериш, в моята Patreon страница:
https://www.patreon.com/c/vndfood
Последвай ме в социалните мрежи:
Instagram - https://www.instagram.com/vnd.food/
Facebook - https://www.facebook.com/VNDfood/
Необходими продукти обикновеният лаваш:
- 300 гр. Пълнозърнесто (или бяло) брашно
- 200 мл. Вода
- 1 ч.л. Сол
За обогатеният лаваш:
- 300 гр. Пълнозърнесто (или бяло) брашно
- 150 мл. Вода
- 50 гр. Кисело мляко
- 1 ч.л. Сол
- 20 мл. Зехтин