المقادير
٣ كيلو لحم طازج (تيس)
بصلة كبيرة مقطعه
حبة طماطم كبيرة مقطعه
راسين ثوم
٥ اكواب رز منقوع نصف ساعه
ملح حسب الرغبه
البهارات الصحيحه (غير مطحونه)
ليمون اسود
هيل
قرفه
قرنفل
خولنجان
وتقدر تضيف اي بهارات تحبها
اتبع الطريقة وبالهناء والعافية
حسابي بانستقرام
@rayeed_m
https://instagram.com/rayeed_m?igshid=1qzdltnmu21rg