Сырные лепёшки
1 стакан молока (250 мл)
1 яйцо
0,5 чайной ложки соли
200-220 грамм муки
150 грамм твёрдого сыра
Зелень по вкусу (у меня укроп)
Всё смешать, половину теста выложить на разогретую и смазанную маслом сковороду, разровнять, обжарить под крышкой на небольшом огне до румяности с двух сторон.
Мой канал на Яндекс Дзен https://dzen.ru/id/662d236f11689f03b4e2d4cb?share_to=link
Моя кулинарная группа в ВК https://vk.com/club211268045